◎材料（４～５人分）
鶏ひき肉 400ｇ
玉葱 200ｇ（１個）
人参 50ｇ（1/2個）
ピーマン 30ｇ（２個）
☆パン粉 大さじ３
☆醬油 小さじ１
☆コンソメ 小さじ1/2
☆塩 小さじ1/2
すりごま 大さじ２
１、オーブンを２００℃に温めておく。
２、玉葱、人参、ピーマンをみじん切りにする。
３、2と鶏ひき肉、☆の調味料を入れ粘りが出るまで混ぜる。
４、鉄板にクッキングシートを敷き、３を平らに広げてすりごまを一面に振る。
５、２００℃のオーブンで２０分焼く。
６、焼きあがったら、食べやすい大きさに切って出来上がり。
※卵無しなので、卵アレルギーの方でも食べられます。
※ごぼうや豆腐、長葱など他の具材を混ぜて作ることも出来ます。
